Shrimp Supplies

PRODUK KAMI

Udang Windu

Udang Windu (penaeus monodon) dikenal dengan sebutan black tiger shrimp atau udang tiger merupakan udang laut asli Indonesia yang tumbuh mencapai 35 cm dan berat sekitar 260 gram. Namun, jika dipelihara di tambak panjang tubuhnya hanya mencapai 20 cm dan berat sekitar 140 gram.
Udang windu memliki kulit tubuh yang keras, berwarna hijau kebiruan, dan berloreng-loreng besar. Saat muda udang Windu berada di perairan dangkal tepi pantai, dan begitu dewasa mencari tempat yang dalam di tengah laut.

Dan saat ini Udang Windu Udang Tiger sudah di budidaya udang windu di tambak-tambak baik itu tambak alami yaitu dengan membuat tambak di air laut atau di tambak buatan.
Dilihat dari segi manfaatnya bagi kebutuhan gizi manusia, udang memiliki kadar protein yang tinggi, vitamin, dan mineral lainnya. Selain itu udang juga memiliki asam amino yang lengkap, baik essensial ataupun nonessensial. 

Udang Vaname

Udang Vannamei (Litopenaeus Vannamei) adalah salah satu jenis udang yang berasal dari Pantai Pasifik Barat Amerika Latin yang kemudian meluas ke Asia dan diperkenalkan di Indonesia pada tahun 2001. Udang yang dikenal sebagai udang putih dan kini menjadi komoditas yang potesial dihampir seluruh wilayah Indonesia.

Udang memiliki protein tinggi dan rasa daging yang gurih ini sangat digemari oleh masyarakat dalam negeri dan luar negeri. Maka ekspor Udang Vannamei selalu meningkat dari tahun ke tahun.

Udang asal Panama ini memilki kelebihan pada tingkat adaptasi yang baik yang membuat kemungkinan udang mati menjadi kecil. Jika demikian karena kelengsungan hidup Udang Vannamei ini cukup tinggi.

id_IDIndonesian